Entre el 5 y 7 de Octubre de 2016 se celebrará la feria Fruit Attraction, el gran evento hortofrutícola internacional que reúne cada año a los profesionales del sector en IFEMA Madrid.
El consorcio del proyecto presenta el FRESHBOX - es un contenedor inteligente para producto fresco, destinado a mejorar la calidad con la que los alimentos frescos llegan a destino y a reducir el impacto medioambiental del transporte.
Visítenos en PASARELA INNOVA, se exhibe el FRESHBOX como una solución de transporte sostenible para producto fresco, preservando la calidad y conservación del producto reduciendo la huella de carbono y el desperdicio alimentario.
Características del contenedor FRESHBOX:
- El material y la tecnología de fabricación son sostenibles gracias a que está basado en PLA (ácildo poliláctico - una alternativa a polímeros obtenidos a partir del petróleo), es un material totalmente biodegradable, impermeable al agua y poco permeable a los gases atmosféricos para prevenir así la oxidación del alimento fresco.
- Tiene un diseño funcional y adpatado a la industria, las dimensiones del FRESHBOX respetan los estándares de transporte de mercancías, no altera la forma de trabajo en la central hortofrutícola.
- Integra macroperforaciones en la tapa que regulan la entrada y salida de aire para que la respiración del producto transportado sea el óptimo.
- Integra sustancias activas (absorbedores de C2H4 y emisores antimicrobianos) en la cara interna de la tapa que pueden ser fácilmente reemplazados para mantener la calidad del producto transportado.
- Integra un kit de sensores en la tapa para monitorear y transferir los parámetros asosicados al control de calidad.
La exibición se realizará entre el 5 y 7 de Octubre de forma continua en IFEMA.
En el mapa puede ver la ubicación de las salas PASARELA INNOVA - Diríjase al pabellón 4.
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